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不知道大家小的时候有没有吃过野猪肉?野猪的数量在以前是很多的,尤其东三省的农村还一直流传着“一猪二虎三熊”的说法,这足以说明野猪对人类的危害是排在首位的。为了控制野猪的数量,目前全国已有6个省市开启了“杀猪令”,虽说野猪是国家级保护动物,但持枪上岗也是合法的了!要注意,那些被杀死的野猪肉可不能随便吃!想知道原因吗?让求知君来告诉你!#全能创作家#
猪比狗聪明,你敢相信吗?野猪是我国“三有保护动物”,言外之意就是野猪是一种有益的、具有极高价值的动物,它们是受到法律保护的,如果肆意捕杀将会受到法律的制裁!可能很多人就不理解了,这野猪成天祸害庄稼,让百姓苦不堪言,何来“有益”一说呢?
你别看野猪浑身脏兮兮的,看起来不太聪明的样子,其实它们可比狗还精明。有科学家曾对野猪和狗进行了测试,让它们观看人的动作,如跳舞、开门、拉车等,结果野猪只看了一遍就会了,狗却要反复看10遍才能模仿。
虽然野猪的视力和听力都不太行,但是鼻子却是比狮子和狗要强得多。对此,还有人专门训练过它们,它们能嗅出20米开外的猎物,还能帮忙寻找埋藏在地底下的地雷,是人们进行狩猎时不可多得的好帮手!
另外,野猪是一种杂食动物,无论是动物、植物还是腐食,只要是能吃的,它们都照单全收,像老鼠、蜥蜴、毒蛇等类型的动物也不在话下。因为野猪对毒蛇有很强的抵抗力,所以还经常被美国人放在农田里,这样一来,田里的毒蛇就相应变少了。
野猪每天生活在山上,天天跑来跑去像个运动健将,因此野猪的繁殖能力也是很强的。每五个月就可以繁殖一批野猪宝宝,一胎在10只左右,且成活率高达95%以上。此外,它们的生存能力也不弱,因为它们不挑食,就算是没有吃的,喝点水、吃点土也没问题,反正都饿不死。超强的繁殖能力和顽强的生命力使得野猪进一步泛滥,幼崽野猪就成为了一些食肉动物的食物来源。在自然界中,动物们之间互相捕食,这种纯天然的食物链很好的保证了物种间的动态平衡。
野猪在以前是可以吃的,具有丰富的营养价值过去农村有专门从事狩猎活动的人,他们拥有专门的枪支,对各种野生动物进行捕杀,而那些不幸被捕到的动物要么被用来卖钱,要么就成了人们的盘中餐。其中捕杀最多的莫过于野猪、野兔了,一是因为它们泛滥,数量相比其他野生动物要多得多,二是因为它们好吃,也好处理,长时间以来就成了人们捕猎的对象。
不仅如此,野猪肉中还含有丰富的营养元素,野猪皮更是一种罕见的保健药材。野猪肉的作用与功效:野猪肉的营养价值要比普通猪肉高出很多,尤其特种野猪肉的肉质鲜嫩、野味十足、瘦肉多、脂肪含量低且营养丰富。而且,野猪肉中还含有丰富的氨基酸和多种微量元素,对人类的生长发育具有重要意义。由于野猪近年来被列为了国家级保护动物,所以当野猪再次胡作非为时,人们是打不得也杀不得,这导致野猪变得更加肆意猖狂,甚至出现了野猪伤人事件,人猪矛盾不断激化。
河北省石家庄市井陉县就曾经有3名村民被野猪袭击。据当地居民反映,村里闯进了一头凶猛的野猪,见人就扑。一天早上,86岁的一位老人去自家菜地干活,可就在老人干活途中突然遭到那头野猪的袭击,老人当场昏迷,一个多小时后才被家人发现送往医院。老人的家属称当时发现老人的时候,浑身都是血,身上还有很重的猪臭味。
不止是这位老人,事后的几天里,村子里陆续有人被野猪攻击,有的被咬伤大拇指,有的裤子被咬破。这还像话吗?区区一头野猪竟然搞得整个村子都人心惶惶!因此有不少人开始喊话,该管管野猪了!
全国6个省市开发野猪捕猎,陕西开放10个月捕猎期在对野猪问题进行评估后,全国已有6个省市开启了试点工作,这意味着这6个省市将逐步采取科学捕杀的方法,控制野猪的数量,减少野猪对人类的危害。这6个省市分别是河北、山西、福建、江西、广东和陕西,它们目前在科学规范地推动野猪捕猎活动,或将设置隔离设施、引进天敌、加强监测预警等,从多方面展开预防措施。
其中,陕西省林业局发来好消息,它们将野猪禁猎期由原来的每年3月1日至10月31日调整到3月1日至4月30日,也就是说现在每年只有两个月是禁止捕猎野猪的,其余时间都可以,这让人们直呼太痛快了!
实际上,陕西省开放10个月的捕猎期是有原因的,因为野猪的繁殖期是在3至5月,而禁猎期则恰好卡在这个时间段,这样可以确保人们在捕猎的同时又不会造成野猪稀缺的情况,毕竟人家还是“三有保护动物”!
人们最关心的问题来了,被捕杀的野猪肉可以吃吗?不可否认的是在以前野猪肉确实是餐桌上的一道美食,所以如今当人们看到可以捕猎野猪时就会产生疑问,现在捕杀到的野猪也同样可以吃吗?其实是不可以的,现在就算是捕食到了野猪,也是“禁止食用”的。国家有明确规定,所有捕获的野猪一律禁止上餐桌。而且各省之所以捕猎野猪主要是为了控制其数量,并不是为了吃它们。
值得注意的是,野猪肉不能吃,不单单是因为它是保护动物,更重要的是野猪本身就携带了大量的未知生物和病菌,会对人体产生不可预估的风险,相信前年的蝙蝠应该已经给人们敲响了警钟!所以千万不要为了贪图一时的快乐,而断送了生命!至于野猪到底该怎么处理,国家自然会有科学的办法!
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