番茄炒蛋是一道家常菜，不仅简单易学，而且味道鲜美，深受广大食客的喜爱。下面就为大家介绍一种超简单的番茄炒蛋做法，让大家也可以轻松做出美味的番茄炒蛋。

番茄、鸡蛋、油、盐、葱花、生抽。

步骤一炒蛋

首先将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和生抽，搅拌均匀。然后热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子快速划散成小块，炒八成熟，盛出备用。

步骤二炒番茄

接着将番茄洗净切成小块。同样热锅凉油，放入番茄煸炒出汁，加入少量盐，翻炒均匀。

步骤三炒蛋番茄混合

将炒好的蛋块倒入锅中，与番茄混合翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。

小贴士如果想要番茄炒蛋的颜色更红亮，可以在炒番茄时加入一点番茄酱。

以上就是超简单的番茄炒蛋做法，简单易学。大家可以尝试一下，做出美味的番茄炒蛋，享受美食带来的幸福感。

番茄炒蛋是一道简单易学的家常菜，味道鲜美，深受人们的喜爱。下面就来介绍一下超简单的番茄炒蛋做法，让你轻松做出美味可口的番茄炒蛋。

制作番茄炒蛋，需要准备的食材很简单，只需要番茄、鸡蛋、盐、油等几种食材即可。其中，番茄要选用新鲜的、成熟的、质地细腻的番茄，这样制作出来的番茄炒蛋口感更好。

将番茄洗净，去皮切丁，大小适中即可，不要切得太小或太大。切番茄的时候，要用尖刀从果心处切开，这样不仅容易切，而且番茄的汁水也不易流失。

将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散，使鸡蛋和盐充分混合。然后在锅中倒入适量的油，烧热后倒入鸡蛋液，用铲子不停搅拌，等到鸡蛋凝固成块状时，加入切好的番茄丁，再继续翻炒，直到番茄丁变软烂，鸡蛋也变成了金黄色，这时就可以出锅了。

在炒番茄炒蛋的过程中，要不停地翻炒，以免粘锅或糊锅。如果锅中的油不够，可以适量加一点，这样可以使番茄炒蛋更加香滑可口。

，将煮好的番茄炒蛋盛出来，撒上适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。如果喜欢口感更加鲜美的话，还可以加入一点鲜味酱油或糖等调味料。

以上就是超简单的番茄炒蛋做法，让你轻松做出美味可口的番茄炒蛋。制作番茄炒蛋的关键在于翻炒，要不停地翻炒，以免粘锅或糊锅。如果你也喜欢番茄炒蛋的话，不妨试试这个超简单的做法，相信你一定会爱上它的美味。

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