红烧肉是中国传统的美食之一，口感鲜美，香气扑鼻，深受广大食客的喜爱。今天，我们将分享一道红烧肉的家常做法视频，让你轻松做出口感的红烧肉，而且不用秘方！

1. 准备材料

要做一道好吃的红烧肉，首先要准备好食材。我们需要500克猪五花肉、适量的葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶等调料。

2. 切肉

将五花肉切成大小均匀的块状，用开水焯水，去除血水和脏物，洗净备用。

3. 烹制

将锅烧热，加入适量的油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入料酒煸炒酒精挥发。接着，放入五花肉块煸炒表面金黄色。

4. 调味

将煸炒好的五花肉块放入调料中，加入适量的水，烧开后转小火慢慢炖煮，直汁浓味香，肉质酥烂。

5. 装盘

，将炖好的红烧肉块盛入盘中，撒上葱花和香菜即可。

以上就是红烧肉的家常做法视频，简单易学，不用秘方，轻松做出口感的红烧肉。关键词“”在中恰当地运用，同时提供了有价值的信息，结构清晰，层次分明，适当的关键词使用自然，与上下文相关，通顺流畅，无拼写和语法错误。希望这篇能对喜欢红烧肉的你有所帮助。

红烧肉是中国传统的美食之一，其色香味俱佳，深受广大食客的喜爱。很多人认为要做出一份美味的红烧肉需要很多秘方和技巧，但其实只要掌握了基本的做法，就可以轻松做出口感的红烧肉。

以下是红烧肉的家常做法视频

五花肉 500g

料酒 适量

老抽 适量

生抽 适量

1. 将五花肉洗净，切成块状，用开水焯水，去除血沫和腥味。

2. 热锅凉油，将葱姜爆香，放入焯水后的五花肉块煸炒表面微黄。

3. 加入适量的料酒，翻炒均匀。

4. 加入适量的老抽和生抽，继续翻炒均匀。

5. 加入适量的糖，翻炒糖溶化。

6. 加入适量的水，水量要盖过五花肉块，烧开后转小火煮30分钟。

7. 加入适量的盐，继续煮10分钟后关火。

8. 将红烧肉装盘，撒上葱花即可食用。

以上就是红烧肉的家常做法视频，简单易学，口感，值得一试。

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