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全国哪的大米品质最好?通过比评,这7种大米较出名,有你家乡吗(胭脂米多少钱一斤)

网络整理 2022-05-16 最新信息

不羡慕饕餮盛宴,但求一碗素粥,亦能慰我心忧!“民以食为天”,提供机体能量最不可或缺的就是主食。作为主食之一,大米有着不可替代的作用。

“一粥一饭,当思来之不易”。以前,由于生产力低下,农民解决温饱比较困难。

随着经济的发展,如今,我们已成为粮食种植和出口大国。

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在我国,粮食种植大区非常之多,例如东北、河南、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆等地,其粮食种植和产量占据了半壁江山。

其中,小麦、大米,玉米,土豆为主要农作物。

很欣慰,我们的粮食足够自给自足,还有好多畅销国外。生活中,大家的主食至少离不开大米的面粉。

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受到南北饮食文化的影响,北方人以面粉为主,南方人以大米为主。

随着饮食文化的传承与交流,如今南北饮食几乎没有多大区别。作为主食,大米和面粉同等重要。

更重要地是,大家将面粉和大米玩出新“花样”。吃出新“高度”。

如今,农业科研的取得重大成果,呈现在人们眼前的主食种类繁多,齐全。

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在超市逛一逛粮油区,那些品牌不一,规格不一,价格不一的主食,让人眼花缭乱。

以大米为例,最近因新冠疫情,也就是德尔塔变异毒殊以及寒潮的影响,为了不紧巴巴的生活,我就去超市买了一袋大米。

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可由于牌子,规格等,我不知道选哪个。经过工作人员一番介绍,我才明白,大米的门道多着呢。

想要吃饭性价比高的大米,就需要好好了解下中国的米历史以及米知识点。

那么,中国哪的大米品质最好?通过比评,这7种大米较出名,有你家乡吗?

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品质大米:盘锦大米

以前,不知道“鱼米之乡”是形容谁的,自从了解了大米的有关知识点。我认为,鱼米之乡非辽宁盘锦市不可。

顾名思义,盘锦大米产地为辽宁盘锦市。单论知名度,盘锦大米位居第二,第一是五常大米。

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单以口感和品质来说,盘锦大米位于第一名也不是不可。毕竟盘锦大米以米粒饱满,粒型完整,筋道滑腻,口感极佳而著称。

如今,盘锦大米经过努力,成为“中国驰名商标”,“中国地理标志保护产品”。该大米不仅满足辽宁人民的需求,还有大量出口国外,享有非常高的赞誉。

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品质大米:五常大米

试问:哪里的大米知名度最高?想必会有人脱口而出“五常大米”。从价格和“惠民度”来说,它仅次于辽宁盘锦大米。

五常大米产自黑龙江五常市。顾名思义,五常大米也是因地得名。由于营养价值极高,又有很高的品质,所以它是大米中的极品,一点毛病都没。

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五常大米颗粒饱满,米香浓郁,饭粒油亮,口感滑润,适合任何年龄层次的人来吃。

现在,五常大米已经是“中国驰名商标”了,同时又是“中国地理标志保护产品”。拥有如此之多得荣誉,对于五常大米而言,确实实至名归。

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品质大米:胭脂大米

胭脂大米,又叫“胭脂米”,可谓是真正的名如其米。好听的名字背后,其品质更是了得。

胭脂大米产自河北省玉田市。由于种植有难度,产量小,所以比较高贵。不是很亲民,可大家都爱吃它,毕竟口感着实不错。

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胭脂大米自清代以来,就是朝廷贡品。以外观暗红,清香扑鼻,口感滑嫩,回味无穷而著称。

由于还有丰富的淀粉以及维生素和微量元素,所以营养价值非常之高,算是全国最好吃,品质最好的大米之一。

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品质大米:万年贡米

第一次听到这个名字,就觉得这种大米不简单。还真是,它是朝廷贡米,享有极高的地位。

万年贡米产自江西省万年县。其特点是颗形如梭,米色似玉,软而不粘,香味浓郁,营养价值毋庸置疑。

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或许大家有所不知,它还有一个响亮的美誉。“一亩稻花香十里,一家煮饭百家香”,就是来形容万年贡米的。

如今,万年贡米被指定为国宴用米。在2019年,万年贡米入选中国农业品牌目录以及“中国农产品百强标志性品牌”。

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品质大米:鱼台大米

第一次听“鱼台大米”,我还以为它是我们钓鱼台的种植的大米呢,怪我才疏学浅。现在,要问哪种大米好吃,鱼台大米不能错过。

鱼台大米产自山东省鱼台县。以颗粒均匀,晶莹透亮,气味清香,爽滑柔软,富含人体所需的大量营养成分而著称。

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鱼台大米也拥有较高的知名度,许多人都认为它是一款物美廉价的大米。在消费者心中,占据着重要地位。

2017年,鱼台大米和其他11种大米经过层层角逐,最终被专家评为优质大米第二名。

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品质大米:遮放大米

这种大米,在超市里比较少,不知道是因为产地还是价格。经过了解才知,它是历史上有名的贡米。

遮放大米产自云南遮放地区。该大米外观色泽鲜亮,乍一看晶莹剔透,吃起来香软有筋,摸起来饱满圆润。

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据说云南遮放大米中最顶尖的大米,只能是一个叫“允午”的村寨种植。或许和这里的土壤,气候,水域有关吧?

遮放大米获得荣誉非常之多,被云南省评为“云南省名牌产品”,“云南省名牌农产品”。另外,它还是国务院指定的国宴大米,也用来接待贵宾。

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品质大米:竹溪大米

竹溪大米之所以拥有较高的知名度,和竹溪的地理位置有关。这里竹清水秀,土质肥沃,有着种植大米的得天独厚的优势。

竹溪大米产自湖北竹溪县。竹溪大米历史比较悠久,始于初唐,兴于明清。据了解。竹溪大米也是朝廷选用贡米之一。

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竹溪大米颗粒饱满而大,色泽光亮,香糯可口,含有人体所需的微量元素,消费者寄予它极高的评价。

在湖北,论大米地位,竹溪大米稳居第一,不可撼动。它是湖北竹溪县特产之一,同时,竹溪大米也是中国国家地理标志产品。

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小先生总结

论品质,以上这七中大米无可厚非。当然,纵观我国所有的大米产地和类型,还有许多许多优质大米。

例如宁夏珍珠大米,湖北京山大米,河南原阳大米等。其实,对于爱吃米的人来说,几乎所有的大米都不错。准确地说,口感各异,各有千秋。

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如今,大米以及大米制品的做法各种各样,不妨跟着今日头条短视频学习学习,做给家人吃,一家人围桌而坐,其乐融融。对此,你怎么看?

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